菠菜很有营养啊做好了味道也是很不错啊想吃
2019-03-12 13:25
麻辣油拌菠菜
2019.03.07
菠菜一般是秋末种植，几乎不用施肥、浇水，都会长的很好呢。菠菜是可以在地里过冬的蔬菜之一，春天暖和了就会和野菜一样发出嫩芽嫩叶。
常吃菠菜可养血，补铁，预防便秘等…
现在正是吃菠菜的好时节哟，昨天送儿子上学回来路过一个小市场，看到一个老大爷卖的新鲜菠菜，于是买了一些回来…
嫩嫩的，拌着吃是不错哒~
料 主料
- 750克菠菜
- 10克蒜
- 25克玉米油
- 10克芝麻油
- 10克味极鲜
- 1克盐
- 10克醋
- 3个干辣椒
- 10粒花椒
料 辅料
- 适量千禧西红柿
- 适量热开水/冷开水
做
麻辣油拌菠菜
的做法
1
准备食材，蒜切末，菠菜洗净控干水分
2
把菠菜加适量盐用热开水烫熟后过下冷开水
3
挤去菠菜的水份，放在一个大碗中压实
4
把菠菜倒扣在盘中待用
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蒜切末
6
加入味极鲜，盐，醋拌均匀
7
芝麻油加入玉米油中
8
锅中倒入芝麻油和玉米油，开小火，油温9成热放入花椒和辣椒炸香。
9
把油趁热倒入蒜汁中
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倒在菠菜上即可
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把千禧西红柿对半切开作装饰
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
盐和辣椒的用量根据自己口味添加。 吃的时候拌均匀即可。 建议一次吃完噢。
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评论
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我要评论
菠菜也是很有营养的而且吃的得当肯定有价值高啊
2019-03-11 10:23
菠菜这么做也很好吃啊很不错啊想吃有营养啊
2019-03-10 09:39
色香味俱全 真不错
2019-03-09 18:34
很清淡的一道菜，很是喜欢
2019-03-09 11:57
糖小田yuan 回复@ :谢谢亲爱哒[亲亲] 回复
网友作品
别人做的麻辣油拌菠菜，已经有0道了！
