莎糖家
这样吃肉配米饭不错
2019-03-12 09:29
京酱肉丝 [家常菜] [下饭菜]
2019.03.25
受我家小少爷嘱托，让我今天做盘京酱肉丝昨天还说肉菜吃够了，今天就要吃肉。这变的也太快了 ，不过儿子正在长身体的时候我就忍了 还好我有炒菜神器帮忙
料 主料
- 20克色拉油
- 5克姜片
- 350克肉丝
- 5克生粉
- 5克料酒
- 50克番茄沙司
- 10克蚝油
- 10克甜面酱
- 2克芝麻油
- 20克清水
- 4克老抽
料 辅料
做
京酱肉丝
的做法
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准备好所有材料。
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称5克生粉
3
取10克色拉油，生粉5克，料酒 5克加入到肉丝里搅拌均匀腌制备用。
4
根据提示锅热放入剩下的10克色拉油
5
放入姜片炒香
6
倒入腌好的肉丝翻炒1-2分钟。
7
把剩下的所有调料混合在一起搅拌均匀倒入锅中。翻炒1分钟出锅
8
等待手机提示
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出锅
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
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网友作品
别人做的京酱肉丝，已经有0道了！
