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茄汁肥牛卷

2019.03.05
茄汁肥牛卷
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肥牛美味,营养又丰富,简单的一份茄汁肥牛金针菇,暖身暖胃。
主料
  • 1个番茄
  • 1小把金针菇
  • 50g肥牛卷
辅料
  • 2颗
  • 依个人口味

茄汁肥牛卷

的做法
准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。
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准备食材,食材可以根据个人胃口增减,首先将金针菇去根,撕成小朵,洗干净备用。
番茄洗干净,去根,切小块。
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番茄洗干净,去根,切小块。
肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。
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肥牛卷焯水, 锅中加入水烧开,下肥牛卷,烫变色后立即捞出。
小葱去皮去根切葱花,准备工作完成。
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小葱去皮去根切葱花,准备工作完成。
起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。
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起油锅,倒入番茄块,早餐机中档翻炒至番茄变软。
炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。
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炒好的番茄倒入汤锅中,加入纯净水,再加入金针菇,调为最大档烧开煮2分钟。
按个人口味加入盐,调味儿。
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按个人口味加入盐,调味儿。
加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。
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加入烫过的肥牛煮1分钟断开电源。
盛出,撒上葱花。
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盛出,撒上葱花。
味道鲜美至极。
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味道鲜美至极。
酸爽开胃。
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酸爽开胃。
近看~诱惑。
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近看~诱惑。
我要开动了~
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我要开动了~

小贴士

所有食材的量可以根据个人胃口增减。 切记肥牛卷烫变色后立刻捞出。
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2 评论
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鱼儿AA567
好棒的厨艺 赞赞赞
2019-03-06 21:40

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网友作品
别人做的茄汁肥牛卷,已经有0道了!

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主料
辅料
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