香辣狼牙土豆条
2019.03.02
林乡
孩子们都在家的时候就找好吃的，今天轻快了一下，做了这个狼牙土豆条，刚装好盘就抢走了。
料 主料
- 1个土豆
- 30克烧烤香辣料
料 辅料
- 半锅菜籽油
- 适量小米椒
- 适量葱花
做
香辣狼牙土豆条
的做法
1
土豆去皮洗净，备好调料
2
用狼牙刀把土豆切成条状
3
放入开水锅中烫至变色
4
捞出沥干水分
5
锅烧热油至八成热
6
放入土豆条，大火
7
炸至金黄色捞出沥干油
8
放入大点的容器中，加入调料拌匀即可
9
成品图
小贴士
土豆经过开水烫后，再油炸，口感外酥里嫩，香嫩可口。
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