家庭少油版炸薯条
2019.03.02
简 爱
一直很喜欢吃炸薯条，但外买的油太多不健康。在家使用空气炸锅，几乎是无油版炸薯条，口味随自己喜欢，健康美味。
料 主料
- 一个中等个头土豆
料 辅料
- 少许橄榄油
- 适量细海盐
- 适量黑胡椒碎
- 一小撮香葱碎
- 适量番茄沙司
做
家庭少油版炸薯条
的做法
1
土豆去皮，先切成约1.5厘米的厚片
2
再切成小手指粗的长条
3
过一遍冷水，去掉表层的淀粉
4
才用厨房纸吸干水分
5
倒入一点橄榄油，搅拌均匀，实际用油量非常少
6
空气炸锅铺一层锡纸，均匀地码放好薯条，温度设定200度，时间15分钟，中间翻动一次，上色均匀
7
磨上细海盐
8
磨一点黑胡椒碎，味道更香
9
少油健康美味的家庭版炸薯条出炉了，好吃不怕胖哦
10
再来一张成品图
小贴士
薯条记得过水，去掉表层的淀粉口感好。 加一点白胡椒粉口感也不错，随自己喜欢添加。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的家庭少油版炸薯条，已经有0道了！
