南瓜司康
2019.03.01
想飞的鱼
1、
4
6
料 主料
- 200克白鲨低筋面粉
- 50克高筋面粉
- 10克泡打粉
- 50克黄油(无需软化)
- 3克盐
- 10克细砂糖
料 辅料
- 材料B
- 45克全蛋液
- 25克牛奶
- 100克天然之林南瓜泥
- 30克南瓜子
做
南瓜司康
的做法
1
材料备齐，黄油要冰的，不用软化。
2
粉类过筛备用。
3
将黄油放入粉类里用手搓成面包糠状。
4
加入B材料后揉成团。
5
面团包保鲜膜后放入冰箱冷藏30分钟。
6
将面团擀成后1厘米左右的厚片。用直径6厘米的圆形切膜切成圆形。
7
摆入金盘中，表面刷全蛋液。烤箱中层180度 15到20分钟。
8
表面变成金黄色是即可，出炉脱模放凉。
9
简单
10
快手
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