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自制猪皮冻：
2019.02.28
高小疯
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小时候过年，每家每户都要自己熬猪皮冻，搭配自制的酱料太好吃了
料
主料
加入食材清单
300克
猪皮
5克
料酒
适量
酱油
适量
米醋
适量
辣椒油
5-6瓣
大蒜
1500毫升
水
料
辅料
适量
香油
做
自制猪皮冻：
的做法
1
将猪肉清洗干净切成丝。
2
锅里放入1500毫升水，加入料酒大火烧开去浮末，转小火熬制50分钟左右。
3
慢慢的会越来越浓稠。
4
装入乐扣盒中。
5
冷却后就会凝固啦！
6
取出切块。
7
成品图
8
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主料
300克
猪皮
5克
料酒
适量
酱油
适量
米醋
适量
辣椒油
5-6瓣
大蒜
1500毫升
水
料
辅料
适量
香油
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高小疯
