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春天的颜色~菠菜华夫饼

2019.02.23
春天的颜色~菠菜华夫饼
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春天到了,万物复苏,小草又发出绿绿的新芽。今天给宝贝用菠菜粉做了华夫饼,有没有很应季呀!早餐加一份水果,元气满满。
主料
  • 2个鸡蛋
  • 100g低筋面粉
  • 50g糖粉
  • 5g菠菜粉
辅料
  • 60g黄油
  • 2g泡打粉

春天的颜色~菠菜华夫饼

的做法
准备食材并称重。
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准备食材并称重。
首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。
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首先将鸡蛋加入大口器具中,准备手动打蛋器。
鸡蛋中加入糖粉。
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鸡蛋中加入糖粉。
用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。
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用手动打蛋器打至均匀,使糖粉与蛋液融合。
加入低筋面粉,泡打粉,菠菜粉。
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加入低筋面粉,泡打粉,菠菜粉。
再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。
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再次用手动打蛋器打至均匀至无干粉。
黄油隔水融化,晾至余温。
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黄油隔水融化,晾至余温。
将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。
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将黄油分次倒入面糊中,每次拌均匀后再下一次。
将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。
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将华夫饼早餐机连接电源预热,烤盘上刷上食用油。
再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)
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再盛一勺做好的面糊倒在烤盘中间。(面糊不要太多,避免加热面糊溢出)
盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。
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盖上盖子约2-3分钟,待早餐机没有热气出来打开盖子。
这样华夫饼就做好啦!
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这样华夫饼就做好啦!
筛上一层糖粉。
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筛上一层糖粉。
装饰了芒果丁。
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装饰了芒果丁。
春天的颜色。
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春天的颜色。
搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。
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搭配一杯百香果,做下午茶也极好哒。

小贴士

黄油需要隔水融化晾至余温后使用。 这个量我做了5块华夫饼。 面糊一次不要加入太多,不然会溢出。
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