虾干香肠双拼披萨
2019.02.23
枭笑
披萨对于小朋友来说，百吃不厌，隔三差五就要吃，每次都要烤两个，吃的才过瘾。
料 主料
- 40g虾干
- 1根哈尔滨肠
- 260g面粉
- 2.5g酵母粉
- 55g马苏里拉芝士
料 辅料
- 6g番茄酱
做
虾干香肠双拼披萨
的做法
1
我选用的是虾干，个人觉得比鲜虾香，可以根据个人喜欢。
2
面粉加入大口器具中，加入酵母粉搅拌均匀。
3
分次加入温水，用筷子搅拌成絮状。
4
再揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。
5
虾干温水泡20分钟，肠切片。
6
发酵好的面团分2个面团，揉圆醒发10分钟。
7
取一块面团，擀圆，用叉子叉出洞洞眼。
8
涂上番茄酱。(可以根据个人口味选择酱料)
9
再摆上香肠虾干。
10
撒上马苏里拉芝士，将另外一个同样做好。
11
将烤盘入东菱烤箱中层。
12
上管190°，下管180°烤20分钟。(时间及温度仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定)
13
烤好的披萨取出脱模。
14
香味扑鼻而来。
15
喜欢厚底。
16
切开了呦～
小贴士
这个量烤了两个披萨。 酱料的口味可以根据个人喜欢。 烤箱温度及时间仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定。
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网友作品
别人做的虾干香肠双拼披萨，已经有0道了！
