清蒸比目鱼
2019.02.22
枭笑
格陵兰比目鱼属于北极深海珍稀鱼种，生长在纯净寒冷的北大西洋，人迹稀少，无重工业污染。
格陵兰比目鱼更适合老人及儿童食用，营养含量丰富，口感细腻鲜香。
料 主料
- 250g比目鱼
- 2小勺柠檬汁
- 1小勺生抽
- 2小勺蒸鱼豉油
料 辅料
- 依个人口味盐
- 少许十三香
- 适量葱姜
- 约10粒枸杞
做
清蒸比目鱼
的做法
1
我京东买的比目鱼，快递特别给力，中午下单，晚上收到，冻的邦邦硬，将比目鱼洗干净。
2
洗干净的比目鱼放入盘中，加入柠檬汁，十三香。
3
再按个人口味加入食用盐。
4
淋上一小勺生抽。
5
再淋上蒸鱼豉油。
6
轻轻抚摸比目鱼，使其吸收酱汁。
7
再放上切好的葱姜，腌制30分钟。
8
腌制好的比目鱼放入蒸烤箱。(用蒸锅也可以)
9
纯蒸功能100°蒸10分钟。
10
取出蒸好的比目鱼，鲜香味扑鼻而来。
11
锅中加入少许食用油烧热后淋在鱼上。
12
撒上葱花，泡好的枸杞点缀。
13
鲜美无比。
14
比目鱼天然无污染。
15
近看，诱惑到你吗？
小贴士
我买的比目鱼在京东南极直达购买，快递速度特别快，鲜美至极。
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