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干炸蘑菇
[家常菜]
2017.03.27
真心人i
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干炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。口味咸鲜，营养价值丰富。
料
主料
加入食材清单
1个
土豆
1个
萝卜
料
辅料
少许
盐
适量
面粉
适量
食用油
少许
葱
少许
五香粉
做
干炸蘑菇
的做法
1
1.将土豆与萝卜擦丝
2
2.加入适量的面粉、适量的盐、葱丝、五香粉，温水搅拌均匀成糊状
3
3.锅里倒少量的油，油热倒入一勺面糊，用铲子摊平
4
4.煎至两面金黄便可以出锅了。
小贴士
干炸
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萝卜
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辅料
少许
盐
适量
面粉
适量
食用油
少许
葱
少许
五香粉
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