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河南烧饼炒鸡蛋
2019.02.22
公仔思乐冰
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买了4个咸味2个甜味的河南烧饼,吃剩2个咸味的,撕碎做成快手小炒,主食是它菜也是它,适合懒懒的我
料
主料
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2个
河南烧饼
4个
鸡蛋
适量
盐、糖、辣椒面
做
河南烧饼炒鸡蛋
的做法
1
咸烧饼2个
2
撕碎
3
鸡蛋放入盐打散均匀
4
打均匀的蛋液下锅炒熟
5
盛出备用
6
锅里热油,放入盐、糖、辣椒面
7
倒入撕碎的烧饼,炒至脆香
8
倒入鸡蛋
9
翻炒均匀即可
10
主食菜就这一碟足够了
11
脆香脆香的
小贴士
趁热吃口感味道更好,烧饼一定要用咸味的。
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我也会,我要上传!
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料
主料
2个
河南烧饼
4个
鸡蛋
适量
盐、糖、辣椒面
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