蒜香面包条 [烘焙]
2019.02.20
柔蓝水晶
家里屯了好多高粉，于是就经常做面包，不管是当零食还是当早餐，都是方便快捷。刚做好的面包，当天都很好吃，第二天也还不错，第三天就不太想吃了，于是面包就放得有点干了，那剩下的面包如何处理呢？可以做一个蒜香味的烤面包，黄油和蒜混合好抹在面包上，不仅让面包有了浓郁的香气，还有了让人越吃越开胃的味道，又香又酥脆的口感，越吃越停不下来！这款绞肉机功能确独特便捷，不仅剥蒜非常方便，几秒就可以剥好一头大蒜，而且打蒜粒也是又快又均匀，开盖闭盖容易取拿，机头不需要费力对卡口，轻松装好整机，实在是做料理的好伙伴！
料 主料
- 20g蒜
- 80g面包
料 辅料
- 20g黄油
- 2g盐
- 2g糖
做
蒜香面包条
的做法
1
先将剥蒜配件放入绞肉机玻璃缸中,大蒜掰开，切掉根部后放入。
2
装好机器后，启动几秒，大蒜就去掉皮了。
3
取出蒜皮，装入绞肉刀头，启动程序工作几秒。
4
就可以将蒜瓣打成粒状了。
5
将面包切掉表皮，切成长条状。
6
黄油用微波炉完全融化，加入盐和糖，将蒜粒也倒入。
7
将黄油和蒜的混合物，抹在面包上，放入烤箱中，180度烘烤15分钟，至表面呈金黄色。
8
成品。
9
成品。
小贴士
1.大蒜一定要切掉根部，这样才可以快速剥蒜。 2.蒜量不固定，多一些会更香。
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