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奥尔良彩蔬鸡丁
2019.02.18
枭笑
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简约而不简单,快手低脂小炒。
料
主料
加入食材清单
1块
鸡胸肉
6g
奥尔良鸡肉料
3g
黑胡椒
5g
玉米粒
5g
胡萝卜丁
5g
豌豆
料
辅料
1勺
料酒
1小勺
生抽
依个人口味
盐
2g
白砂糖
少许
熟黑芝麻
做
奥尔良彩蔬鸡丁
的做法
1
首先将鸡胸肉洗干净切小块。
2
装入器具中,加入料酒。
3
再加入生抽。
4
加入胡椒粉。
5
最后加入奥尔良鸡肉料。
6
按个人口味加入盐。
7
抓拌均匀,腌制20分钟。
8
起油锅,加入腌制好呢鸡胸肉,小火翻炒。
9
待鸡肉炒至变色后,加入玉米粒,豌豆,胡萝卜丁,小火翻炒。
10
加入一小勺纯净水,中小火煮3-5分钟,将食材煮熟即可。
11
加入白砂糖提鲜。
12
大火收汤至浓稠即可关火。
13
盛出装盘,撒上黑芝麻点缀。
14
快手菜。
15
低脂低热。
16
营养均衡。
17
成品图。
18
开动了呦~
小贴士
鸡胸肉最好提前腌制一下再炒,这样炒出来的鸡肉特别好吃。
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鸡胸肉
6g
奥尔良鸡肉料
3g
黑胡椒
5g
玉米粒
5g
胡萝卜丁
5g
豌豆
料
辅料
1勺
料酒
1小勺
生抽
依个人口味
盐
2g
白砂糖
少许
熟黑芝麻
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