苹果瑶柱无花果汤
2019.02.17
公仔思乐冰
苹果性味甘凉，有生津、润肺、健脾、益胃、养心、降低血中胆固醇作用。过年家里苹果泛滥，用来煲一煲清润清甜的汤水，既不浪费更可以年后刮肠胃，一举两得！
料 主料
- 4个苹果
- 1小抓瑶柱
- 5个无花果
- 100g瘦肉
做
苹果瑶柱无花果汤
的做法
1
瘦肉100克，不多用来吊味的
2
瑶柱一小抓
3
无花果5个
4
苹果4个
5
苹果去核切块
6
煲里加入足量清水，大火煮沸放入苹果块
7
放入无花果、瘦肉、瑶柱
8
大火煮5分钟
9
盖上盖子转文火煲45分钟
10
最后加盐调味即可
11
清润
12
清甜
小贴士
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