伪辣子鸡翅
2019.02.15
公仔思乐冰
没有走油，省油省时间，味道口感是另一种感觉了。
料 主料
- 10只鸡翅
- 7只干辣椒
- 各1根青、红椒
- 腌鸡翅用辣椒面、油、盐、糖、淀粉
- 1勺老干妈
- 少许盐
做
伪辣子鸡翅
的做法
1
准备好材料
2
干辣椒、青、红椒切成圈
3
鸡翅对半切开，洗干净沥干水分，用辣椒面、油、盐、糖、淀粉腌制20分钟
4
不粘锅下油，放上1勺子老干妈
5
倒入干辣椒、青、红椒圈煸炒出香味
6
倒入腌好的鸡翅
7
煎至两边金黄
8
盖上盖子1分钟
9
开盖放入少许盐翻炒3分钟即可
10
开饭喽！
小贴士
全程大火，红红火火~~~
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