微微0214
这个糯米糍确实很好吃，孩子很喜欢软糯糯的
2019-02-22 15:27
椰蓉紫薯糯米糍
2019.02.13
今天整理厨房的时候看到之前买的紫薯，于是想着做点什么美食来吃呢，复杂的我也不会，于是就想到了这款点心，操作简单还美味。并且紫薯是粗粮，多吃有利于减肥哦。
料 主料
- 120g糯米粉
- 200g纯牛奶
- 2个紫薯
料 辅料
- 50g白糖
- 15g黄油
- 30g玉米淀粉
- 适量椰蓉
做
椰蓉紫薯糯米糍
的做法
1
事先称量好所有材料。
2
加入淀粉。
3
加入白糖。
4
加入牛奶。
5
搅拌均匀。
6
加入隔水融化的黄油搅拌均匀。
7
盖上保鲜膜，大火上锅蒸20分钟以上，然后放边上冷却。
8
紫薯切片大火蒸熟。
9
捣成紫薯泥。
10
揪一块糯米皮，摊开。
11
包上紫薯馅。
12
捏紧收口。
13
滚上椰蓉就可以了！
14
喜欢甜的可以在紫薯泥中加入适量糖或者蜂蜜炼乳。
15
包上其他的馅或者水果也是可以的。
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成品图。
小贴士
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评论
评论
我要评论
很喜欢吃紫薯糯米糍
2019-02-21 15:31
糯米糍很好吃的啊，放了紫薯很健康啊很不错
2019-02-21 10:16
很喜欢这个 打包了
2019-02-20 11:12
网友作品
别人做的椰蓉紫薯糯米糍，已经有0道了！
