蛋抱粘豆包
2019.02.13
枭笑
东北粘豆包百吃不厌，今天突发奇想，做了这道粘豆包抱蛋，出乎意料的好吃～
料 主料
- 8个东北粘豆包
- 2个鸡蛋
- 2g熟黑芝麻
料 辅料
- 依个人口味盐
- 少许十三香
做
蛋抱粘豆包
的做法
1
准备食材，量可以增减。
2
首先将粘豆包隔水蒸5分钟。(不需要蒸太久，因为粘豆包本来是熟的)
3
蒸好的粘豆包晾凉，比较粘，用小勺沾点水将粘豆包分成一个一个的。
4
准备好蛋液，加入盐，十三香，打散。
5
起油锅，加入粘豆包，小火煎。
6
待底部煎至硬后，翻面。
7
两面煎至金黄即可。
8
这时倒入打散的蛋液，全程小火呦～
9
蛋液凝固后，撒上熟黑芝麻，即可关火。
10
太诱惑了有么有？
11
真的太好吃了。
12
东北粘豆包新吃法。
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成品图。
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近看，赞
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我要开动喽～
小贴士
全程小火。
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