笑脸土豆饼
2019.02.08
微微0214
过年了，小朋友盼了很久了，整天乐呵呵的，就跟这土豆饼一样的。
料 主料
- 1个大土豆
- 适量淀粉
料 辅料
- 少许盐
- 少许胡椒粉
- 多量油
做
笑脸土豆饼
的做法
1
一个大土豆洗净去皮切薄片！
2
放盘子里蒸熟。
3
用勺子把土豆压成泥！
4
加入少量盐和胡椒粉。
5
搅拌均匀后少量多次加入淀粉，揉成土豆面团。
6
擀成厚薄均匀的面片，用圆形杯子压出，用筷子戳两个眼睛，再用勺子整出嘴巴。
7
全部整好了摆在案板上。
8
锅里倒入适量油，加热到七成热之后下入土豆饼炸至两面金黄就可以了！
9
捞出后沥干油就可以了！
10
沾点番茄酱，小朋友很喜欢。
小贴士
炸的时候油6到7成油就可以了，用小火炸，要不然土豆下锅就糊了。
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