雪花酥
2019.01.29
青春妹～
每年过年必做的小零食，全家人都很喜欢吃！
料 主料
- 180克棉花糖
- 50克黄油
- 50克全脂奶粉
- 30克熟花生
- 40克开心果
- 60克草莓干
- 30克蔓越莓
- 180克小奇福饼干
料 辅料
- 适量全脂奶粉（撒表面）
做
雪花酥
的做法
1
准备好材料，花生放进烤箱180度烤10分钟（根据自己烤箱温度），出炉冷却后去掉外皮
2
准备好全部材料，将饼干和干果全部混合
3
黄油放进不粘锅中，小火软化成液体后，倒入棉花糖，一直翻拌
4
棉花糖软化后倒入奶粉，继续搅拌均匀
5
最后倒入干果和饼干，继续搅拌均匀
6
将干果饼干全部裹住
7
放入不沾烤盘中，整形
8
趁余温筛上奶粉在表面，夏天必须放入冰箱冷藏两小时，冬天可以放在室温两小时再切块
9
切块，大小自己随意
10
好吃
11
过年小零食不错的选择
小贴士
一定要用不粘锅，不沾盘，没有不沾盘就要放一张油纸！ 全程小火进行！
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