自制葡式蛋挞液
2019.01.28
玲ling
美味永远都是自己做的好啊^o^~
料 主料
- 70克牛奶
- 90克淡奶油
- 15克细砂糖
- 10克炼乳
- 2个蛋黄
- 12个挞皮
做
自制葡式蛋挞液
的做法
1
挞皮提前解冻，摆入烤盘
2
牛奶，淡奶油，细砂糖混合均匀，打蛋器轻轻搅拌至细砂糖完全融化(可以隔热水搅拌)
3
加入蛋黄
4
筛入低粉，搅拌均匀
5
倒入挞皮8分满
6
送入预热好的烤箱，上下火200度烤25分钟左右
7
成品
8
成品
小贴士
烤箱温度只是参考，具体需根据自家烤箱脾气灵活调整
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