rainbow菇
亲做的真好吃[强][强][强]
2019-03-28 09:21
宫保鸡丁
2019.01.24
宫保鸡丁是闻名全国的“国菜”，深受大家喜欢。
料 主料
- 1块鸡胸肉
- 先半根青笋
- 小半碗油炸花生米
- 半个红椒
料 辅料
- 适量干辣椒段
- 1小段葱
- 适量姜
- 1头蒜
- 适量油
- 1勺糖
- 适量淀粉
- 2勺生抽
- 1勺醋
- 适量料酒
- 4克盐
做
宫保鸡丁
的做法
1
鸡胸肉清洗干净。
2
鸡胸肉切丁。
3
放入盐、料酒、淀粉搅拌均匀备用。
4
准备好油炸花生，青笋切丁、红椒切片。
5
切好葱、姜、蒜备用。
6
生抽、糖、醋、淀粉、盐，加入适量的水，搅拌均匀备用。
7
锅中坐油，放入肉丁翻炒至变色捞出。
8
锅中留底油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒段。
9
放入红椒和笋丁，翻炒。
10
放入之前炒的肉丁，倒入料汁。
11
放入花生米。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
装盘。
小贴士
打印本品做法
2
评论
评论
我要评论
好诱人
2019-01-27 23:18
网友作品
别人做的宫保鸡丁，已经有0道了！
