曲奇饼干花园
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2019-02-14 22:00
红枣红糖酸奶司康 [烘焙]
2019.01.23
红枣和红糖补血益气，酸奶补钙减脂，用这些食材做司康，营养健康又美味！
料 主料
- 150克低筋粉
- 60克红糖
- 50克浓稠酸奶
- 20克水
- 20克全蛋液
- 35克红枣
料 辅料
- 20克玉米油
- 3克泡打粉
做
红枣红糖酸奶司康
的做法
1
将红糖加水加热融化
2
加入玉米油，充分搅拌乳化
3
加入酸奶，搅拌均匀
4
加入蛋液
5
搅拌均匀
6
筛入低筋粉和泡打粉
7
搅拌均匀
8
红枣切碎，加入面团里
9
案板上撒些手粉，将面团放上去
10
擀成1.5厘米厚的圆饼
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平均分成8等分
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摆入烤盘
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放入预热好的烤箱中层，上火160度下火140度，烘烤20分钟
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上色均匀后即可出炉
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
1.根据各人口味调整糖量 2.根据面粉吸水性调整水量 3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
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评论
评论
我要评论
做的真好，这些食材都是我喜欢的，一定好吃。
2019-02-02 20:42
司康的味道就是很好吃啊，吃起来感觉不错很棒啊
2019-02-02 16:51
司康也是味道很不错的啊，做法也是很简单的啊
2019-02-01 17:12
下次也试试红枣红糖的
2019-01-31 22:44
网友作品
别人做的红枣红糖酸奶司康，已经有0道了！
