rainbow菇
腊肠非常的喜欢吃
2019-01-26 15:05
芹菜炒腊肠
2019.01.20
“芹”代表了勤，寓意勤勤恳恳，勤能补拙。因此芹菜是我们北方人年夜饭中必有的一道菜。
料 主料
- 4根小芹菜
- 半根腊肠
料 辅料
- 5克盐
- 适量油
- 半根红萝卜
- 1小段葱
- 4段干辣椒段
- 10克花椒
- 几滴料酒
做
芹菜炒腊肠
的做法
1
准备食材，冲洗干净备用。
2
小芹菜切小段。
3
腊肠和葱切斜片，红萝卜切象牙片。
4
锅中坐油，油五成热放葱、花椒、干辣椒段爆香。
5
放入腊肠翻炒。
6
放入红萝卜片翻炒。
7
入几滴料酒。
8
放入小芹菜继续翻炒。
9
放盐继续翻炒。
10
芹菜段生就出锅。
11
荤素搭配，营养丰富的一道菜。
小贴士
芹菜段生即可出锅，喜欢菜软一点的就多炒一会。
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网友作品
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