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玉米饼干
2019.01.19
高高
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对于饼干,小朋友们基本都很喜欢,那么今天我们就用玉米面,用玉米面加上植物油,来做最健康的小饼干,过年招待大小朋友吧,果不然用玉米面做成植物油饼干,不用烤箱也可以做到健康美味又营养,酥脆好吃,小朋友一次吃不够呢。
料
主料
加入食材清单
100克
玉米面
100克
低筋面粉(也叫蛋糕粉)
40克
蛋液
37克
糖
3克
泡打粉
1克
盐
做
玉米饼干
的做法
1
准备好所有食材
2
玉米油、糖、盐混合搅拌均匀
3
加入蛋液,分两次搅拌均匀
4
筛入低粉、泡打粉、玉米粉
5
用手抓成无干粉状态即可
6
用擀面杖擀成大薄片
7
先用印花模具压出图案
8
再用大小相同的圆形模具扣切
9
去掉多余的部分,即为饼干胚
10
电饼铛转到15的高度即可
11
选择饼干功能,火力为最小,提前进行预热,放入锡纸
12
将饼干胚依次摆放好
13
表面刷层蛋液,非常薄的一层
14
盖好盖子,进行自动运行即可
15
烤好,会有声音提示,打开盖子
16
一个个可爱的小饼干,没有变形哟,烙制两面微上色即可。
17
可以同好朋友一起来个下午茶喽
18
非常酥脆好吃哦,健康有营养
小贴士
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缘
可以用烤箱烤吗?
2019-06-28 08:53
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陈晓霞
用烤箱烤一样吧
2019-05-23 09:15
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果果
玉米饼干很有营养啊
2019-02-26 21:12
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鱼儿AA567
好美味 好手艺 棒棒哒
2019-02-13 21:38
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果果
这个玉米饼干很不错啊还有粗粮啊很不错啊
2019-02-09 19:31
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玉米面
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低筋面粉(也叫蛋糕粉)
40克
蛋液
37克
糖
3克
泡打粉
1克
盐
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