莴苣腊肠什锦小炒
2019.01.18
枭笑
前几天买了几根腊肠，今天中午就地取材做了这道小炒，炒出来出乎意料的好吃，儿子自己吃了大半盘，营养也比较全面呦～
料 主料
- 1根莴笋
- 半根胡萝卜
- 1根铁杆山药
- 5g甘汁园木糖醇
料 辅料
- 2瓣蒜
- 1小勺生抽
做
莴苣腊肠什锦小炒
的做法
1
首先将腊肠切片，不需要切太薄。
2
大蒜去皮切碎。
3
莴笋去皮，洗干净，切片。
4
山药去皮洗干净，切片。(去皮戴上一次性手套呦，避免山药的粘液弄在手上会痒痒哒)
5
胡萝卜去皮，洗干净，切片。
6
所有食材准备工作完成。
7
起油锅，加入切好的蒜炒香，再加入切好的辣炒煸炒。
8
加入切好的莴笋翻炒均匀。
9
再加入胡萝卜与山药，小火翻炒。
10
按个人口味加入食用盐。
11
再加入一小勺生抽。
12
加入木糖醇小火快速翻炒2分钟，可以关火。(木糖醇甜度接近蔗糖，口感清凉，适合不易多吃糖的人)
13
盛出装盘。
14
简单快手小炒，超级好吃。
小贴士
可以根据个人口味调味。
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