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烧豆泡

2019.01.17
烧豆泡
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烧豆泡特别的好吃,很入味,酸甜可口的很下饭的。
主料
  • 200克豆泡
  • 1个尖椒
辅料
  • 1小段
  • 半根红萝卜
  • 6克
  • 适量
  • 1勺十三香
  • 2勺番茄酱
  • 2勺淀粉
  • 2瓣
  • 2勺蚝油
  • 5克白芝麻

烧豆泡

的做法
准备食材,冲洗干净沥干水分。
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准备食材,冲洗干净沥干水分。
切好所有的配菜,备用。
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切好所有的配菜,备用。
备一小碗水,加入十三香、淀粉、蚝油、盐,搅拌均匀备用。
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备一小碗水,加入十三香、淀粉、蚝油、盐,搅拌均匀备用。
热锅凉油,葱蒜爆香。
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热锅凉油,葱蒜爆香。
入豆泡。
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入豆泡。
加入番茄酱。
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加入番茄酱。
翻炒均匀,加入之前调好的汁子。
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翻炒均匀,加入之前调好的汁子。
放入尖椒和红萝卜片翻炒
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放入尖椒和红萝卜片翻炒
大火收汁,撒入白芝麻。即可出锅。
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大火收汁,撒入白芝麻。即可出锅。
很入味,酸甜口哦~
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很入味,酸甜口哦~

小贴士

不喜欢白芝麻,可以不放的。
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