风意画
蜜豆一口酥，非常的好
2019-08-31 16:02
蜜豆一口酥 [零食，饼干，下午茶]
2019.01.17
蜜豆一口酥，真是酥的掉渣渣，像这类型酥松可口的饼干真是老少咸宜，百吃不厌，自己做的更加健康美味，包入了蜜红豆馅，超级好吃的，一个一口，每一口都超满足。
使用的是ACA北美电器ATO-E43A电烤箱，这款烤箱粉嫩粉嫩的，萌萌哒！高颜值，功能齐全且强大，40升容量，操作简单，自带预热功能，NTC双探头灵敏感温，上下管可以独立控温，智能温度设定，热风循环等，用此少女系的烤箱心情都愉悦！
料 主料
- 130g低筋面粉
- 60g猪油
- 38g鸡蛋液
- 32g蜜红豆
- 20g糖粉
料 辅料
- 1/2个蛋黄液
- 少许黑芝麻
做
蜜豆一口酥
的做法
1
准备好需要的食材。
2
往猪油内加入鸡蛋液，用手动打蛋器稍微拌拌。
3
筛入低筋面粉和糖粉。
4
用刮刀稍许拌拌。
5
用手揉成光滑的面团。
6
把面团均分成16份，每一份约15克，用双手搓圆。
7
把小圆团按扁，包入2克的蜜红豆。
8
收好口，继续搓圆，然后轻轻按压下。
9
依次摆入烤盘中，刷上蛋黄液。
10
撒上少许黑芝麻。
11
入预热好的烤箱中，上火175度下火170度约18分钟。
12
酥的掉渣渣的红豆一口酥就制作完成了。
13
一口一个，好吃的停不下来。
14
夹着蜜红豆，吃得很过瘾。
小贴士
1、请按各自烤箱情况调整烘烤温度和时间。 2、蜜红豆买现成的，也可以自己做，如果自己做的蜜红豆不是很甜，也可以增加几克细砂糖。也可以直接用其他馅料替换。
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
好香哦 比外面的还要好
2019-02-13 21:37
这个一口酥做的很漂亮啊很不错很漂亮啊想吃
2019-02-13 12:43
这个蜜豆一口酥给人一种很清新的感觉啊
2019-01-21 21:45
好喜欢的呢，来一份吧
2019-01-21 20:57
网友作品
别人做的蜜豆一口酥，已经有0道了！
