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番茄炒面

2019.01.14
番茄炒面
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小朋友们最爱吃方便面了,我家也不例外,方便面吃多了也不健康,这次给她做了番茄炒方便面换换口味,经过翻炒之后的番茄汁渗透入面条里,裹着番茄汁的面条特好吃,她特别喜欢。
主料
  • 1袋方便面

番茄炒面

的做法
西红柿,香肠洋葱等切成小块。
1
西红柿,香肠洋葱等切成小块。
方便面煮到用筷子挑起能散开,捞出。
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方便面煮到用筷子挑起能散开,捞出。
过一下凉水。
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过一下凉水。
鸡蛋加盐打散,锅底放少许色拉油,中火炒熟捞出备用。
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鸡蛋加盐打散,锅底放少许色拉油,中火炒熟捞出备用。
锅内底油加入葱花炒香。
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锅内底油加入葱花炒香。
加入西红柿翻炒,炒出汤汁。
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加入西红柿翻炒,炒出汤汁。
加入适量番茄酱(没有可不加),加入香肠翻炒。
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加入适量番茄酱(没有可不加),加入香肠翻炒。
加入洋葱,盐鸡粉调味。
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加入洋葱,盐鸡粉调味。
倒入方便面翻炒。
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倒入方便面翻炒。
加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,离火,装盘。
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加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,离火,装盘。
成品
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成品
成品
12
成品

小贴士

1方便面稍微煮开即可,过凉水后面条会更劲道。 2配菜可以自由搭配。
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    别人做的番茄炒面,已经有0道了!

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