牛杂米粉
2019.01.16
画画-eakr
今天太冷了，煮一碗牛杂米粉，来吃了暖和暖和点。冰箱没有菜里只有西兰花，汆一下水也放进碗里，咬嘴里脆脆的萝卜干，酸酸的酸豆角，非常鲜的外婆菜，辣爽爽的剁辣椒，牛杂还有不少牛肉在里面，Q弹面粉滑溜溜太好吃了。
料 主料
- 一盒牛杂米粉
- 适量西兰花
做
牛杂米粉
的做法
1
准备好一盒牛杂米粉
2
锅中放入一千毫升水烧开，米粉放入
3
用筷子轻轻拨散开烧十分钟
4
捞出来开水冲一遍，沥掉水
5
放入碗中
6
锅中水开放入一小勺盐，滴几滴食用油，放入西兰花烧一分钟，捞出来
7
香辣牛杂汤包放入锅中烧三分钟
8
剪口香辣牛杂汤包，倒入碗中
9
放入配菜萝卜干
10
放入配菜酸豆角
11
放入配菜外婆菜
12
放入配菜剁辣椒
13
放入西兰花
小贴士
锅中放入一千毫升水烧开，米粉放入用筷子轻轻拨散开，烧十分钟捞出来开水冲一遍，沥掉水放入碗中锅中水开放入一小勺盐，滴几滴食用油，放入西兰花烧一分钟
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