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腊八粥

2019.01.13
腊八粥
1评论 2收藏
腊八节少不了要喝一碗腊八粥噢~
主料
  • 10颗桂圆
  • 20克莲子
  • 50克花生米
  • 50克红小豆
  • 50克绿豆
  • 50克糯米
  • 30克葡萄干
  • 40克黑米
  • 50克花云豆
  • 10颗红枣
辅料
  • 适量清水

腊八粥

的做法
准备食材
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准备食材
莲子用清水泡一晚上,除桂圆外,所有米类用清水泡一碗上
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莲子用清水泡一晚上,除桂圆外,所有米类用清水泡一碗上
桂圆剥出桂圆肉
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桂圆剥出桂圆肉
去除莲子心
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去除莲子心
所有米类放在锅中,倒入适量的清水开大火煮开后再换中小火煮45分钟左右。
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所有米类放在锅中,倒入适量的清水开大火煮开后再换中小火煮45分钟左右。
出锅啦,爱吃甜的可拌入白糖。不爱吃甜的可直接开喝啦
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出锅啦,爱吃甜的可拌入白糖。不爱吃甜的可直接开喝啦
成品图
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成品图
成品图
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成品图

小贴士

1.白糖可根据自己喜欢的口味来添加哈。也可以不加,我比较不加糖的,那个米香味,格外喜欢。 2.尽量多添一些清水,可以多煮一会,豆子面一些好吃。 3.把豆子类用清水泡一下可以节省煲粥的很多时间。 4.这个量,可以煮5碗(5.5寸)浓粥的。尽量一次喝完不要留到下一次哈。
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1 评论
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rainbow菇
料很丰盛的呢,棒棒哒
2019-01-20 20:05
糖小田yuan 回复@ :谢谢亲爱哒[亲亲] 回复

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网友作品
别人做的腊八粥,已经有0道了!

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主料
辅料
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