鱼儿AA567
家人喜爱的可可牛轧糖
2019-01-23 09:08
可可牛轧糖
2019.01.10
把平时常做的牛轧糖添加一种食材，换个花样吃牛轧糖。
料 主料
- 120克棉花糖
- 120克熟花生
- 100克奶粉
- 50克黄油
- 10克可可粉
料 辅料
- 适量糯米纸
- 适量糖纸
做
可可牛轧糖
的做法
1
食材分别称重
2
不粘锅小火加热，放入黄油融化
3
放入棉花糖炒至融化
4
放入熟花生
5
放入奶粉
6
放入可可粉
7
熄火炒匀
8
可以戴手套辅助揉匀
9
放保鲜膜上再盖上保鲜膜，擀平
10
整形后冰箱冷藏2小时，取出切块
11
包糯米纸和糖纸即可
12
成品图
小贴士
1、操作要用不粘锅 2、全程小火加热 3、炒匀棉花糖时，时间长则做出来的糖硬；时间短做出来的糖软一些。
打印本品做法
6
评论
评论
我要评论
春节做最好了
2019-01-20 09:46
可可粉的牛轧糖颜色深一点儿味道更好吃啊
2019-01-15 22:55
今天做糖忘了加可可粉了
2019-01-15 22:28
今年做了不少牛轧糖了
2019-01-14 22:27
网友作品
别人做的可可牛轧糖，已经有0道了！
