鱼儿AA567
(￣￢￣*）流口水
2019-02-21 09:21
猪蹄黄豆汤
2019.01.09
这道汤做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。
料 主料
- 1个猪蹄
- 2把黄豆
料 辅料
- 适量葱
- 少许生姜
- 2汤匙料酒
- 1个干辣椒
- 适量盐
- 少许五香粉
做
猪蹄黄豆汤
的做法
1
猪蹄切小块，凉水下锅焯烫，捞出洗净沥干水分
2
生姜切片，葱叶打结，与干辣椒分别放入汤锅
3
放入猪蹄块
4
放入料酒
5
放入五香粉
6
大火烧开转小火煮至猪蹄8分熟
7
放入泡发的黄豆继续煮15分钟
8
放盐调味
9
热乎乎的喝汤吧
10
成品图
小贴士
这道汤要尽量少放调料，尽量使原料本身的味道释放出来。
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网友作品
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