糖醋脆皮豆腐
2019.01.09
婧妞美食
豆腐是最常见的食材之一，不管是红烧、香煎，煲汤.....都特别的受欢迎！今天婧妞给大家分享我经常做的糖醋脆皮豆腐，保证你吃一次就会爱上，忍不住吃第二块节奏！喜欢的小伙伴们跟着婧妞一起做起来吧！
料 主料
- 1块老豆腐
料 辅料
- 1个鸡蛋
做
糖醋脆皮豆腐
的做法
1
食材准备
2
先调糖醋酱汁：番茄酱2汤匙、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙、半碗水搅拌均匀
3
豆腐切均等的厚度，豆腐分别先蘸生粉然后蛋液；待锅中油烧热
4
把豆腐依次放进去煎两面金黄
5
把调好的糖醋酱汁淋入豆腐上，使每块豆腐都均匀裹上酱汁
6
撒芝麻和葱花，装盘开吃啦！
小贴士
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