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五香花生米

2019.01.08
五香花生米
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一道下酒菜,操作简单,美味营养。
主料
  • 600克花生
辅料
  • 少许八角
  • 少许桂皮
  • 少许香叶
  • 1个干辣椒
  • 2汤匙生抽
  • 3克

五香花生米

的做法
花生洗净后放入汤锅中
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花生洗净后放入汤锅中
放入八角
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放入八角
放入桂皮
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放入桂皮
放入香叶
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放入香叶
放盐调味
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放盐调味
放入干辣椒
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放入干辣椒
放入生抽
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放入生抽
大火烧开转中火煮约30分钟
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大火烧开转中火煮约30分钟
收浓汤汁
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收浓汤汁
浸泡至食用时捞出
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浸泡至食用时捞出
成品图
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成品图

小贴士

煮好后的花生浸泡在汤中,不要捞出,这样会更入味。
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