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2019-01-14 17:39
馒头蔬菜什锦沙拉 [沙拉，早餐，馒头]
2019.01.08
馒头花样新吃法 ，10分钟快手营养的早餐—馒头蔬菜沙拉，操作简单，快速方便，味道棒棒哒！要不要和我一起来试试～
料 主料
- 1个馒头
- 35克玉米
- 35克胡萝卜
- 2片紫甘蓝
- 40克豌豆
- 1个鸡蛋
- 2匙蛋黄酱
料 辅料
- 少许食用油
- 少许盐
做
馒头蔬菜什锦沙拉
的做法
1
准备好需要的食材。
2
把玉米粒剥下来。
3
胡萝卜去皮切丁。
4
紫甘蓝用清水冲洗干净且沥干水分，用刀切丝。
5
把馒头切成小方块。
6
锅内加入适量清水煮沸，然后把玉米粒，胡萝卜粒和豌豆一起放入煮熟。
7
往鸡蛋液加入少许盐。
8
用筷子把鸡蛋打散开来。
9
把鸡蛋液倒入馒头块中，用筷子拌匀，让馒头粒均匀裹上鸡蛋液。
10
开火，往不粘锅中倒入少许食用油，接着倒入裹着鸡蛋液的馒头块，炒至金黄色即可。
11
把蔬菜从锅中捞出沥干水分，有各蔬菜和炒好馒头块一起放入碗内。
12
最后来上2大匙蛋黄酱拌匀即可食用。
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成品图。
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成品图。
小贴士
玉米粒可以直接买罐头的甜玉米粒，可以根据自己喜好添加其他蔬菜或食材。
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网友作品
别人做的馒头蔬菜什锦沙拉，已经有0道了！
