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糯米酿鸡翅
2019.01.06
悠闲午后tea
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炒好的糯米饭,酿入去骨的鸡翅,放入光波炉或烤箱,烤至两面金黄色。香气扑鼻而来……
料
主料
加入食材清单
10只
鸡翅
料
辅料
250克
炒好的糯米饭
一勺
玫瑰露
半勺
糖
2勺
豉油
少许
胡椒粉
做
糯米酿鸡翅
的做法
1
鸡翅洗净,拆去骨头
2
去骨后的鸡翅
3
调料
4
去骨的鸡翅用玫瑰露、胡椒粉、豉油、糖腌制2个小时。
5
炒好的糯米饭备用,炒糯米饭请参考我的另一个帖子。
6
取一团糯米饭塞进鸡翅中
7
放入烤盘
8
光波炉180度,先考10分钟,翻面,继续烤10分钟
9
刷上蜜糖,温度调至235度,烤至金黄,另一面同样处理
10
出锅啰
11
准备开动
12
金灿灿的,好诱人吧?
13
又香又糯!要吃
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辅料
250克
炒好的糯米饭
一勺
玫瑰露
半勺
糖
2勺
豉油
少许
胡椒粉
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