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糯米酿鸡翅

2019.01.06
糯米酿鸡翅
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炒好的糯米饭,酿入去骨的鸡翅,放入光波炉或烤箱,烤至两面金黄色。香气扑鼻而来……
主料
  • 10只鸡翅
辅料
  • 250克炒好的糯米饭
  • 一勺玫瑰露
  • 半勺
  • 2勺豉油
  • 少许胡椒粉

糯米酿鸡翅

的做法
鸡翅洗净,拆去骨头
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鸡翅洗净,拆去骨头
去骨后的鸡翅
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去骨后的鸡翅
调料
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调料
去骨的鸡翅用玫瑰露、胡椒粉、豉油、糖腌制2个小时。
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去骨的鸡翅用玫瑰露、胡椒粉、豉油、糖腌制2个小时。
炒好的糯米饭备用,炒糯米饭请参考我的另一个帖子。
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炒好的糯米饭备用,炒糯米饭请参考我的另一个帖子。
取一团糯米饭塞进鸡翅中
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取一团糯米饭塞进鸡翅中
放入烤盘
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放入烤盘
光波炉180度,先考10分钟,翻面,继续烤10分钟
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光波炉180度,先考10分钟,翻面,继续烤10分钟
刷上蜜糖,温度调至235度,烤至金黄,另一面同样处理
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刷上蜜糖,温度调至235度,烤至金黄,另一面同样处理
出锅啰
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出锅啰
准备开动
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准备开动
金灿灿的,好诱人吧?
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金灿灿的,好诱人吧?
又香又糯!要吃
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又香又糯!要吃

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