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烙烫面饼
2017.03.23
心随风动
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烙饼如果不发面,会很硬,如果用开水和面效果就不一样了,又软又好吃。
料
主料
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2碗
面粉
料
辅料
少许
盐
做
烙烫面饼
的做法
1
把面装盆中。
2
用烧开的水把面和好。
3
把面用擀面杖擀开,倒上油,放少量盐,卷起来。
4
做成一个个的,用擀面杖擀成饼。
5
放锅里烙,擀的不太好看,但‘丑桔’都好吃。
6
换面烙至金黄就可以了。
7
熟了放盘里,就能吃了。
小贴士
做饼时少放点盐,吃起来,口感更好。
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主料
2碗
面粉
料
辅料
少许
盐
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