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腰果雪花酥 [家常菜]

2019.01.03
腰果雪花酥
1评论 0收藏
比牛轧糖好吃的网红雪花酥,口感松脆酥软,一口一个,根本就停不下来。
主料
  • 400克原味棉花糖
  • 100克无盐黄油
  • 450克小奇福饼干
  • 50克炒熟花生
  • 50克炒熟腰果
  • 100克蔓越莓干
辅料
  • 80克雀巢奶粉

腰果雪花酥

的做法
准备好所需材料。
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准备好所需材料。
腰果稍微切小一点。
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腰果稍微切小一点。
不粘锅里放入黄油,中火煮至融化。
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不粘锅里放入黄油,中火煮至融化。
倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
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倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化开。
加入奶粉,继续不停翻炒至奶粉融化。
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加入奶粉,继续不停翻炒至奶粉融化。
电磁炉调保温,倒入称量好的花生,腰果,蔓越莓干和小奇福饼干。
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电磁炉调保温,倒入称量好的花生,腰果,蔓越莓干和小奇福饼干。
用刮刀充分拌匀后离火。
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用刮刀充分拌匀后离火。
倒入不粘烤盘中,趁热用刮板按压整理成长方形,再撒上奶粉(分量外)。
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倒入不粘烤盘中,趁热用刮板按压整理成长方形,再撒上奶粉(分量外)。
晾凉后用三能糖刀切成小块,再随意的粘上奶粉。
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晾凉后用三能糖刀切成小块,再随意的粘上奶粉。
一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
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一次吃不完可以装入饼干袋里密封保存。
送给亲朋好友也倍有面子。
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送给亲朋好友也倍有面子。
成品图。
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成品图。

小贴士

坚果可以按各自喜好随意更换。
打印本品做法
1 评论
评论
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橄榄树
奶粉的量呢?
2020-01-17 13:52

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网友作品
别人做的腰果雪花酥,已经有0道了!

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主料
辅料
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