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脆皮鸡翅 [家常菜]

2019.01.03
脆皮鸡翅
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今天用甘汁园面包糠做一款无油的脆皮鸡翅,不用油炸无需一滴油,就可以轻轻松松做出香脆可口的脆皮鸡翅。
主料
  • 12个鸡中翅
  • 1大勺新奥尔良腌料
  • 适量甘汁园面包糠
  • 1小勺甘汁园玉米淀粉
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 适量
  • 少许鸡精
  • 少许酱油

脆皮鸡翅

的做法
鸡翅洗净沥干水,在背面画两刀放入碗中。
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鸡翅洗净沥干水,在背面画两刀放入碗中。
调入盐和鸡精,倒入酱油。
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调入盐和鸡精,倒入酱油。
加入新奥尔良腌料和甘汁园玉米淀粉。
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加入新奥尔良腌料和甘汁园玉米淀粉。
用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味2个钟头左右。
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用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味2个钟头左右。
鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
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鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
再将鸡翅正反两面裹上甘汁园面包糠,这款面包糠无异味,好用。
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再将鸡翅正反两面裹上甘汁园面包糠,这款面包糠无异味,好用。
码放入不粘烤盘中。
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码放入不粘烤盘中。
送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
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送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
取出鸡翅,逐个翻面。
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取出鸡翅,逐个翻面。
再次送入烤箱中层,上下火200度,10-15分钟。
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再次送入烤箱中层,上下火200度,10-15分钟。
出炉后趁热食用,香脆可口!
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出炉后趁热食用,香脆可口!
非常美味。
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非常美味。
成品图。
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成品图。

小贴士

请根据自家烤箱的脾性调节温度。
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    网友作品
    别人做的脆皮鸡翅,已经有0道了!

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    辅料
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