香煎鸡胸 [鸡胸] [家常菜] [下饭菜]
2017.03.23
雪琪欢
鲜嫩鸡胸香喷喷
料 主料
- 1块鸡胸肉
料 辅料
- 20g蒜、大葱
- 20g姜
- 少许糖、盐、胡椒粉
- 1勺橄榄油
做
香煎鸡胸
的做法
1
将鸡胸洗净，用刀剁一下，撒上盐。
2
将蒜、姜、葱切碎，加入橄榄油拌匀
3
在保鲜膜上放上鸡胸肉，将拌好的料汁倒上，加入盐、糖、胡椒粉抹匀。
4
将抹好的鸡胸肉用保鲜膜包好放进冰箱冷藏4-5个小时。
5
锅里放入少许橄榄油，将腌好的鸡胸拿出来放油锅里煎炸。一定要小火煎，别糊了。
6
煎大概20分钟左右，直到两面金黄即可拿出来食用。
7
鸡胸装盘，切块即可。
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网友作品
别人做的香煎鸡胸，已经有0道了！
