月色家的小厨房
棒棒哒 看着好香哦
2019-06-04 15:30
虾仁青豆糯米粥
2018.12.26
喝粥养生好处多，这句话一点也不假，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，还能预防感冒哟……
料 主料
- 150克糯米
- 50克青豆
- 30克玉米粒
- 6只新鲜虾仁
- 5克料酒
- 1克胡椒粉
- 适量盐
- 1克鸡精
料 辅料
- 5粒枸杞
做
虾仁青豆糯米粥
的做法
1
把所有的食材称重备齐。
2
糯米提前洗净后用清水浸泡半小时。
3
新鲜虾仁去虾线后加入胡椒粉。
4
再加入料酒调味，把调料混合拌匀后腌制10分钟。
5
沙锅里倒入适量的清水后，放入浸泡后冲洗干净的糯米。
6
大火煮沸后盖上锅盖小火慢慢炖煮20分钟。
7
打开锅盖看见糯米变得越来越粘稠的时候。
8
加入提前洗净的青豆。
9
再加入洗净的玉米粒。
10
这个时候就可以加入腌制好的新鲜虾仁了。
11
小火继续炖煮2分钟左右的时候。
12
先加入适量的盐调味后。
13
加入鸡精增加鲜味。
14
把所有的食材和糯米粥搅拌均匀后煮1分钟即可关火咯。
15
把做好的虾仁青豆糯米粥盛到碗里，上面点缀提前洗净的枸杞即可开始享用咯。
16
寒冷的天气里，喝上一碗真的是很温暖。
17
再来一张诱惑你吧，我一下喝了两碗哟。
18
成品一
小贴士
煮粥最好用沙锅来煮，虾仁提前腌制一下会更入味，腌制好的虾仁放到锅里的时候，不宜久留在沙锅里煮，虾仁煮老了会发柴的哟……
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
做的好 拍的也漂亮
2019-01-29 20:57
做的太棒了 好喜欢
2019-01-20 21:37
网友作品
别人做的虾仁青豆糯米粥，已经有0道了！
