果丹皮or山楂条
2018.12.25
青春妹～
山楂含有大量的维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖，能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂，预防高血脂的发生，山楂能够开胃促进消化，山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成，可增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。
山楂的功效真的特别多，我也特别喜欢吃山楂，外面卖的成品山楂都加有防腐剂等不好的东西，现在自己做出来，真的比外面好吃多啦，特别真实，全是山楂制成，不添加任何其它添加剂！东菱的这款榨汁机也特别好用，榨的非常细腻，完全
料 主料
- 500克山楂（去核去蒂）
- 150克冰糖
料 辅料
- 适量清水
做
果丹皮or山楂条
的做法
1
将山楂用水洗干净
2
去核去蒂
3
将山楂放入锅中，倒入适量清水，大火煮10分钟，将山楂煮软
4
将煮软的山楂放入东菱榨汁机中，倒入煮山楂的水，水量不能超过山楂
5
开启2挡将山楂打溶
6
倒入不粘锅中，非常细腻，我都没有过筛，如果你的料理机打的不细腻，一定要过筛
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放入冰糖，用小火翻炒
8
一直翻炒到，拿起搅拌刀，山楂不易滑落状态，不能搅拌太干，不容易铺平
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倒入烤盘，用刮刀抹匀，我做了三盘
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放入烤箱100度，一个半小时到两小时左右烘干，不着急的话，可以放室温晾干，可能需要几天时间，看天气吧
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将烘干的山楂趁温热卷起，冷却定型后再切块，我是用保鲜膜包的
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也可以切成条，沾上白糖
13
比外面卖的真实，好吃
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美美哒
小贴士
家里有破壁机的，应该不用加水都能打细腻，料理机都必须加水才能打，但是水不易过多，打的太稀，后期在不粘锅中会炒很久！
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别人做的果丹皮or山楂条，已经有0道了！
