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鸡汁烧茄子
2018.12.25
枭笑
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简单的家常菜,如此美妙,百吃不厌。
料
主料
加入食材清单
1个
茄子
3g
鸡汁
料
辅料
2瓣
大蒜
1勺
生抽
做
鸡汁烧茄子
的做法
1
准备食材。
2
首先将茄子洗干净,再切菱形块。
3
大蒜去皮,切碎。
4
起油锅,加入切好的蒜炒香。
5
加入切好的茄子小火煸炒,加入生抽。
6
再挤入鲜鸡汁,翻炒均匀。
7
加入1小碗纯净水,大火烧开,转中火将茄子烧熟即可。
8
盛出装盘。
9
撒了一些红辣椒段做装饰。
10
这道菜真的是超级超级好吃。
11
美味的家常菜。
小贴士
喜欢吃辣的,可以把红辣椒与大蒜一起入锅煸炒。
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1个
茄子
3g
鸡汁
料
辅料
2瓣
大蒜
1勺
生抽
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