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烤什锦菇

2018.12.20
烤什锦菇
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凉拌金针菇,炒金针菇等等,相信大家都吃过了,那么大家有没有试过什锦菇呢,这不,昨天买了好几种菇类,在想着怎么做才更好吃,于是就想着来个大结合,烤什锦菇真的比肉还好吃又下饭,简单食材也可以做出独特的美食,素食也可以很疯狂。太惊艳了。味道也是出奇的好吃!
主料
  • 90克金针菇
  • 90克香菇
  • 90克杏鲍菇
  • 适量
辅料
  • 用量酱汁材料
  • 2汤匙生抽
  • 1汤匙蚝油
  • 1汤匙香油
  • 适量
  • 适量胡椒粉

烤什锦菇

的做法
准备好材料
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准备好材料
金针菇去掉根部,洗净撕成小朵备用,杏鲍菇洗净先对半切开,再切成薄片,香菇去蒂洗净切成薄片,葱切葱花备用,再取一个碗:加入生抽、蚝油、香油、胡椒粉、盐调成酱汁备用
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金针菇去掉根部,洗净撕成小朵备用,杏鲍菇洗净先对半切开,再切成薄片,香菇去蒂洗净切成薄片,葱切葱花备用,再取一个碗:加入生抽、蚝油、香油、胡椒粉、盐调成酱汁备用
取一个可以进烤箱烤的容器,先放入杏鲍菇
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取一个可以进烤箱烤的容器,先放入杏鲍菇
再放入香菇
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再放入香菇
最上面放金针菇
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最上面放金针菇
撒上葱花
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撒上葱花
淋入酱汁
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淋入酱汁
盖上锡纸
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盖上锡纸
放入预热好的烤箱,上下火230度,中层烤15分钟,烤好取出拌匀即可享受美食了
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放入预热好的烤箱,上下火230度,中层烤15分钟,烤好取出拌匀即可享受美食了
成品图
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成品图

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    别人做的烤什锦菇,已经有0道了!

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