娃娃菜三文鱼头汤
2018.12.20
公仔思乐冰
三文鱼有可以降低血脂，有防止心血管疾病的作用，能健脑益智，三文鱼头香煎后汤汁奶白浓厚粘稠，香味浓郁。
料 主料
- 半个三文鱼头
- 一颗娃娃娃
- 适量盐
- 少许姜丝
做
娃娃菜三文鱼头汤
的做法
1
鱼头去腮洗净控干水分，并用厨房纸将水分擦干，均匀涂抹盐和放入姜丝腌一会
2
娃娃菜切开洗干净
3
不粘锅热油放上三文鱼头，煎至两边金黄
4
倒入开水，放上少许盐，盖上盖子煮5分钟
5
将三文鱼头和汤倒入沙锅里
6
放入洗干净的娃娃菜，盖上盖子煮5分钟，最后试味再调料
7
成品
8
成品
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