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星空果冻
2018.12.19
米汀Waiting
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闺蜜小聚,一份高颜值的下午能让美美的小仙女们心情大好,是不?这里就有这样一份下午茶,颜值很高,绝对会吸引目光,而且做法简单,一定要试一试哦~~
料
主料
加入食材清单
30g
吉利丁粉
60g
白砂糖
150ml
牛奶
100g
红豆沙
料
辅料
6朵
蝶豆花
做
星空果冻
的做法
1
蝶豆花放入杯子中,冲入纯净水成为蓝色
2
将8g吉利丁粉和15g细砂糖放入碗中,准备两份
3
将其中一份中倒入200ml深色蝶豆花水,另一份中倒入200ml浅色蝶豆花水,放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化
4
将步骤2的深色溶液倒入容器中,放入冰箱冷却至凝固
5
继续将步骤3的浅色溶液倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固
6
将6g吉利丁粉、15g细砂糖和150ml牛奶倒入容器中,放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化,然后倒入模具放入冰箱冷藏至凝固
7
将100g红豆沙、8g吉利丁粉、15g细砂糖和200ml清水倒入容器中,放入微波炉加热1分钟至吉利丁粉全部融化
8
将步骤7的溶液倒入模具放入冰箱冷藏至凝固
9
待果冻全部成型后,将模具倒扣,敷上热毛巾脱模,切成小块后撒上食用星星装饰即可
小贴士
可以根据自己的喜好调整蝶豆花的用量
打印本品做法
3
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rainbow菇
哇哦,太漂亮了吧
2020-02-04 09:54
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素颜
颜值爆表,跟水晶一样美美哒
2018-12-24 22:25
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rainbow菇
话说真的是很漂亮的呢
2018-12-23 10:16
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网友作品
别人做的星空果冻,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
30g
吉利丁粉
60g
白砂糖
150ml
牛奶
100g
红豆沙
料
辅料
6朵
蝶豆花
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