圣诞花环饼干
2018.12.19
糖小田yuan
圣诞节即将来临，每个小孩子都充满了期待，期待着圣诞老爷爷从烟囱里爬入床前，在提前准备好的小袜子中放入圣诞礼物。圣诞系列~
料 主料
- 100克低筋面粉
- 50克黄油
- 30克白糖
- 30克鸡蛋液
- 1克香草精
- 适量红曲米粉
- 适量奥利奥饼干碎
- 适量绿色食用色粉
做
圣诞花环饼干
的做法
1
准备食材，黄油室温软化
2
把黄油，糖，香草精放在一起
3
搅拌至糖化，黄油微微发白
4
加入分次鸡蛋液搅拌均匀至融为一体，每次都搅拌均匀后再加下一次
5
搅拌均匀的状态
6
加入低粉搅拌均匀
7
带一次性手套揉成面团
8
把面团分出一块6分之一的小面团，其余分成2等份
9
把小面团与红曲米粉混合揉搓均匀，其余两块分别与奥利奥饼干碎末和绿色食用色粉混合揉搓均匀
10
把绿色面团和黑色面团分别均匀分成8等份，把红色面团留出3分之一，其余的也均分成8等份
11
把绿色和奥利奥色面团搓成长条(长度约16厘米左右)
12
拧在一起
13
把两头接在一起，形成花环
14
取一小块红色面团搓长条制作出蝴蝶结形状
15
提前留出的那块红色面团分别搓成小圆点，绿豆粒大小
16
把蝴蝶结装饰在花环接口处，把其余的红色小圆点按自己喜欢装饰在花环饼干上，一个花环饼干就制作完成啦
17
依次做好，烤盘铺一层油纸，把花环饼干摆入，每个之间留出一定的距离
18
烤箱上火170/下火140预热10分钟，把饼干放入烤箱中层，约烤10分钟左右，中途开始上色后要加盖锡纸噢。
19
成品图
20
圣诞快乐
21
成品图
小贴士
1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.可以发挥自己想像制作出别的图案。 3.糖的用量可根据自己口味适量增减。 4.吃不完的密封保存，建议尽快吃完噢。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的圣诞花环饼干，已经有0道了！
