蚝油茼蒿 [家常菜] [减肥食谱]
2017.03.21
她皱眉你会痛
在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有\"安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃\"之功效。这款蚝油茼蒿，无油的做法，十分适合减肥中人士食用。
料 主料
- 300g茼蒿
料 辅料
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量蚝油
- 适量淀粉
- 适量蒜
做
蚝油茼蒿
的做法
1
1. 所需主食材如下。
2
2．茼蒿洗好放入盘中，蒜切末放入茼蒿之上。
3
3.碗中放蚝油，少许盐和鸡精，加水调汤汁淋在茼蒿上。
4
4.水沸上蒸锅蒸5分钟取出。
5
5.汤汁回锅，加入淀粉。
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6.最后将汤汁再一次淋在菜上即可。
小贴士
蒸5分钟就可以了。
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网友作品
别人做的蚝油茼蒿，已经有0道了！
