鱼儿AA567
老板，再来碗米饭，回锅肉太香了
2019-01-01 20:44
回锅肉
2018.12.17
对于嗜肉族来说，这道回锅肉一定不会陌生。辣辣的五花肉片，配上米饭那是美美的满足。家里的三个人都是喜欢肉肉的，今天就来做这道解馋的回锅肉吧。
料 主料
- 200克熟五花肉
- 60克紫洋葱
- 60克辣椒
料 辅料
- 10克油
- 2克盐
- 15克大蒜
- 1汤匙生抽
- 适量花椒粉
做
回锅肉
的做法
1
五花肉切片
2
紫洋葱切丝
3
辣椒切丝
4
大蒜切片
5
锅内放油烧热，放入蒜片爆香
6
放入五花肉翻炒片刻
7
放入花椒粉
8
放入生抽
9
放入辣椒丝翻炒片刻
10
放盐调味
11
翻炒均匀出锅
12
装盘食用
小贴士
朋友们回锅肉的做法都不尽相同，因为不是专业厨师、个人的口味也不尽相同，个人觉得只要是适合自己的就是最好的，所以在炒肉时配的菜可以随意搭配，自己喜欢就好。
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网友作品
别人做的回锅肉，已经有0道了！
